Category — FRANGOS

Muito suave, apesar do vinagre. Experimente!

Frango ao vinagre

Ingredientes

- Pedaços de frango cortados

- sal e pimenta para temperá-los. Reserve

- 1 colher de manteiga bem cheia

- 1 colher de azeite

- 6 alhos descascados e cortados ao meio

- 1 copo de vinagre de vinho branco

- 1 copo de caldo de frango

- 1 colher de extrato de tomate

- um pouco de ervas da sua preferência

- 4 tomates cortados em cubos

- salsinha picada

Modo de preparo:

Em uma panela coloque a manteiga e o azeite e doure os frangos temperados com sal e pimenta de todos os lados. Retire o frango e reserve. Coloque o alho cortado ao meio e deixe alguns minutos salteando. Acrescente o vinagre e mexa bem o fundo da panela para soltar os sabores. Reduza por uns 10 minutos. Retorne os frangos para a panela, acrescente o extrato de tomate, os temperos e os tomates picados. Acrescente o caldo de frango e deixe cozinhar até que o frango esteja tenro. Retire os frangos em uma vasilha e no molho que sobrou na panela, acrescente uma colher de manteiga. Jogue sobre os frangos e sirva a seguir.

Bom apetite!

O nome já diz, frango simples e rápido!

Frango à jato

Ingredientes

- Frango em pedaços de sua preferência

- Maionese

- Creme de cebola (pacote)

- Margarina

Modo de preparo

Corte o frango em pedaços, besunte-os com maionese e vá arrumando em um refratário untado com margarina. Polvilhe o creme de cebola cobrindo todos os pedaços. Leve para assar.

Bom Apetite!

Mais uma para coleção  de receitas fáceis!

Frango ao vinho do Porto

Ingredientes:

- 1kg de peito de frango, cortado em cubos

- 1 cebola grande picada

- 1 dente de alho picado

- 1/2 xícara (chá) de bacon picado (opcional)

- 2 colheres (sopa) de azeite

- 2 copos (americanos) de vinho do porto

- sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Em uma vasilha tempere o peito do frango com a cebola, alho, sal e pimenta a gosto.

Em uma panela coloque o bacon e frite no azeite,feito isso acrescente o peito de frango

e deixe dourar bem. Acrescente o vinho do porto até ganhar corpo e sirva com arroz.

Bom Apetite!